Fenchel Nudel Schinken Auflauf, Joghurtspeise

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Zutaten für: 4 Portionen 
Fenchelknolle,Kochschinken,Bandnudeln
Zubereitung 
  • Zubereitung: Fenchelkollen den Strunk ausschneiden,Kochen mit einer Zitronenscheibe ca. 10 Minuten Fenchel etwas abkühlen ,in Streifen schneiden,Nudeln kochen,Ei,Sahne,Salz,Pfeffer verrühren zu einem Eierguß,Jenaer Glasform ausfetten,Schichten,Nudeln,Fenchel,Käse,Nudeln,letzte Schicht geriebener Käse,Eierguß darüber verteilen,
Zeit: 
45 Min.
Schwierigkeit: 
mittel