Gemüsepfanne mit Schafkäse



Zutaten für 4 Portionen 
2
Packung
Schafkäse
2
Zuccini
2
Möhren
1
Paprika
100
g
Cocktailtomaten
Olivenöl
Zubereitung 
  • Etwas Öl in einer Pfanne oder Wok erhitzen. Schäfkäse und Gemüse würfeln. Schäfkäse mit etwas Wasser in die Pfanne geben und erhitzen. Möhren, Paprika und Zuccini dazugeben und 10 Min. köcheln lassen bis das Gemüse gar ist. Kurz vor Schluss die Tomaten dazu geben.
Tipps 
Ein einfaches und gesundes Gericht, das schnell zubereitet ist. Dazu passen sehr gut Spaghetti.
Zubereitungszeit: 
20 Min.
Schwierigkeit: 
einfach
Herkunft: 
Deutschland
Erstellt am 02.04.2015