Kabeljau,Mairübchen,Couscous,Mascaponecreme

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Zutaten für: 2 Portionen 
Kabeljau,Mairübchen,Couscous
Zubereitung 
  • Mairübchen: Mairübchen mitGrün,Öl,Wein,Sahne,Salz,Pfeffer,Chilli,Lorbeer, Zitronensaft, Zitronenabrieb Zubereitung: Mairübchen schälen ,in Scheiben schneiden ,stifteln,das Grün waschen,kleinschneiden. Die Stifte in Öl andünsten,mir Wein,Gemüsebrühe angießen,würzen mit ,Salz,Pfeffer,Chilli,Lorbeer,Kurkuma , Zitronensaft,Zitronenabrieb kurz bevor es serviert wird das Grün zugeben Sahne angießen servieren Kabeljau GemehltenFisch in Rapsöl braten,würzen mit Salz,Pfeffer,Zitronenscheibe Beilage: Couscous
Tipps: 
You Tube: https://youtu.be/WDHo9uaMKpg
Zeit: 
35 Min.
Schwierigkeit: 
einfach