KRAUTEINTOPF

Von einfachleicht am 03. Januar 2018
 
Zutaten für 2 Portionen 
400
gr.
Kraut, fein geschnitten
250
gr.
Kartoffel, geschält und gewürfelt
200
gr.
Putenschinken, in Streifen geschnitten
1
Knoblauchzehe, klein geschnitten
Salz, Peffer
Kümmel
Zubereitung 
  • Das Kraut in wenig Wasser circa 10 Minuten köcheln.
  • Dann die Kartoffeln und den Knoblauch dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen und weitere 10 Minuten köcheln.
  • Zum Schluß noch die Schinkenstreifen dazu geben, durchmischen, nochmal abschmecken und genießen.
Zubereitungszeit: 
30 Min.
Schwierigkeit: 
einfach
Herkunft: 
Österreich
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